Orari
Luoghi di svolgimento
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Normativa di riferimento
Il corso di Aggiornamento personale alimentarista segue i regolamenti e le delibere regionali in merito al sistema HACCP attraverso cui le singole regioni hanno recepito la normativa comunitaria introdotta con il Reg CE 852-04 e successivi.
Periodo di validità e aggiornamenti
Il periodo di aggiornamento del corso per alimentaristi varia in base alla Regione dove si opera ed è regolato in base alle normative vigenti nella Regione stessa.
Emilia Romagna – Rinnovo attestato HACCP ogni: 3 Anni
Campania – Rinnovo attestato HACCP ogni: 3 Anni
Lombardia – Stabilita da Manuale HACCP
Piemonte – Rinnovo attestato HACCP ogni: 3 Anni
Friuli Venezia Giulia – Rinnovo attestato HACCP ogni: 2 Anni
Liguria – Rinnovo attestato HACCP ogni: 4 Anni
Abruzzo – Rinnovo attestato HACCP ogni: 3 Anni
Basilicata – Rinnovo attestato HACCP ogni: 2 Anni
Calabria – Rinnovo attestato HACCP ogni: 3 Anni
Marche – Rinnovo attestato HACCP ogni: 3 Anni
Veneto – Se presenti variazioni nel ciclo produttivo
Molise – Rinnovo attestato HACCP ogni: 5 Anni
Puglia – Rinnovo attestato HACCP ogni: 4 Anni
Sardegna – Rinnovo attestato HACCP ogni: 2 Anni
Lazio – Non previsto
Sicilia – Rinnovo attestato HACCP ogni: 3 Anni
Toscana – Rinnovo attestato HACCP ogni: 5 Anni
Trentino Alto Adige – Stabilita dal DDL
Umbria – Rinnovo attestato HACCP ogni: 3 Anni
Valle D’Aosta – Rinnovo attestato HACCP ogni: 3 Anni
Destinatari del corso
Il corso di aggiornamento è rivolto al personale che abbia frequentato il corso di formazione haccp base.
Informazioni aggiuntive
Per poter accedere all'aggiornamento personale alimentarista è necessario che i partecipanti abbiano completato con successo il corso di formazione personale alimentarista.
Prenota il corso (aula o videoconferenza )
Per avere maggiori dettagli su questa modalità di erogazione compilare il form sotto oppure contattare gli uffici al n. 011 906 37 55
